Frango com batata na airfryer é uma das receitas mais práticas e saborosas que você pode fazer em casa. Além de ser uma ótima opção para o almoço ou jantar, essa receita também é saudável, pois não leva óleo e fica bem sequinha e crocante.
Quer aprender como fazer frango com batata na airfryer em apenas 5 passos? Então confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo dessa receita incrível.
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções
- 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 4 batatas médias cortadas em cubos
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de páprica
- 1 colher (sopa) de orégano
- Salsinha picada para decorar
1. Em uma tigela, tempere o frango com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
2. Em outra tigela, tempere as batatas com o azeite, a páprica, o orégano e um pouco de sal. Misture bem para envolver todos os pedaços.
3. Preaqueça a airfryer a 200°C por 10 minutos. Coloque o frango na cesta da airfryer, sem sobrepor as peças, e frite por 25 minutos, virando na metade do tempo.
4. Retire o frango e reserve. Coloque as batatas na mesma cesta e frite por 15 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficarem douradas e macias.
5. Sirva o frango com as batatas, polvilhando a salsinha por cima. Aproveite essa delícia!
- Você pode usar outros cortes de frango, como peito, coxa ou asa, mas o tempo de fritura pode variar. O ideal é que o frango fique bem cozido por dentro e dourado por fora.
- Você também pode variar os temperos do frango e das batatas, usando ervas frescas, curry, mostarda, mel, molho barbecue, etc. Use a sua criatividade e o seu paladar!
- Se você quiser, pode acrescentar outros legumes à receita, como cenoura, abóbora, brócolis, couve-flor, etc. Basta cortá-los em pedaços pequenos e temperá-los da mesma forma que as batatas.
- Para deixar a receita mais completa, você pode servir o frango com batata na airfryer com uma salada verde, um arroz branco ou integral, ou um feijão bem temperado.
- Precisa untar a cesta da airfryer?
Não, não precisa. A própria gordura do frango vai soltar durante a fritura e evitar que ele grude. Além disso, as batatas já estão temperadas com azeite, que também ajuda a não grudar.
- Posso fazer a receita no forno convencional?
Sim, você pode. Basta colocar o frango e as batatas em uma assadeira, sem sobrepor, e levar ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos. Você pode virar as peças na metade do tempo para assar por igual.
- Posso congelar o frango com batata na airfryer?
Sim, você pode congelar o frango e as batatas já fritos, separadamente, em potes ou sacos plásticos, por até 3 meses. Para descongelar, basta levar ao micro-ondas ou à airfryer por alguns minutos, até que estejam quentes.
Nesta receita, você aprendeu como fazer frango com batata na airfryer, uma receita fácil e deliciosa que vai agradar toda a família. Essa receita é prática, saudável e muito saborosa, perfeita para o dia a dia ou para ocasiões especiais. Você também viu algumas dicas e sugestões para variar os ingredientes e os temperos, e tirou algumas dúvidas comuns sobre a receita.
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse prato incrível. E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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